Как сэкономить деньги на еде и продуктах питания?

Дом

Как сэкономить деньги на еде и продуктах питания
Зачем люди экономят? Бывает ли так, что человек получает настоящее удовольствие от самого процесса экономии? Удивительно, но бывает. Хотя справедливости ради стоит отметить, что в основном люди экономят по самой банальной и от того еще более неприятной причине – из-за нехватки денег. Нередко встречается и другое основание – вы просто страстно желаете купить понравившуюся вам вещь и ради этого готовы идти на небольшие жертвы. Как только вы достигнете цели и заветная машина, шуба или колечко с весело переливающимся бриллиантом окажутся вашими, вы сможете свободно вздохнуть и вернутся к прежнему, расточительному образу жизни.

Разумные и практичные хозяйки прекрасно понимают, что экономить при сильном желании можно буквально на всём. И всё-таки мало кто решится поспорить с тем, что большая часть трат уходит, как правило, на продукты. 

Как научиться ежедневно, экономить на продуктах:

1. Не покупать лишнего. Достаточно хорошенько поразмыслить над тем, что было куплено за последнюю неделю из провизии, как вы останетесь пребывать в легком шоке. Скорее всего, детально изучив все чеки, вы даже не сможете толком объяснить, зачем был куплен соус, который толком никто не ел, зачем покупался дорогой торт, ведь дома еще не были съедены пирожные и уж совсем вас поразит покупка мидий в маринаде, которых в вашей семье вообще-то никто и не ест. Но тут же вы начнете оправдывать свою расточительность. Специальный соус покупался к спагетти и вечером вы, отужинав, благополучно запихнули его на самую дальнюю полку в холодильнике. Торт купили, потому что уж очень соблазнительно выглядели розочки, украшавшие его, а вы в тот момент как раз были жутко голодны. Ну а на мидии шла большая скидка, к тому же продавец в магазине очень нахваливала их и вы, поддавшись соблазну, решили положить в корзину для покупок еще и их. Так вот если вы хотите научиться экономить долой любые искушения и соблазны. Ходите в магазин только со списком и покупайте только действительно необходимые продукты. 

2. Не платите лишнего. Вечером, после работы, жутко голодные, а может еще и сильно уставшие, вы поскорее бежите домой с одной только мыслью – поскорее перекусить чего-нибудь вкусного. В этот момент в голове строятся планы – чтобы такого приготовить. Вы забегаете в супермаркет, планируете купить рис или макароны, фарш, чтобы быстро сделать котлет… и тут натыкаетесь взглядом на отдел с готовой кухней. Прекрасно понимая, что изрядно переплатите, вы всё-таки набираете полную корзину готовой еды. Знакомая ситуация? Так вот, если вы хотите отложить необходимую сумму с зарплаты, забудьте о любых переплатах. Это касается не только готовой кухни. Можно переплатить за качество. Но покупать одинаковые продукты с той лишь разницей, что в одном магазине они стоят одну сумму, а в другом в два раза дороже, по меньшей мере, глупо. 

3. Пользуйтесь дисконтными картами и не забывайте о скидках и акциях. Предположим если вы зашли в магазин и предварительно планировали купить свинину, а увидели курицу по реально низкой цене, почему бы не изменить меню сегодняшнего ужина в пользу птицы? Разумеется, покупая продукты по акциям и скидкам, обращайте внимание на срок годности, но, как правило, такие продукты редко отпускаются с заниженной ценой из-за вышедшего срока пригодности. Бывает что при покупке одного товара, в подарок прилагается еще и второй товар. Так сказать бесплатно. Благодаря акциям можно значительно сэкономить деньги. Но и увлекаться ими тоже не стоит. Если со скидкой идет коньяк, который вы не пьете, а в подарок к нему шоколад, который вы не едите, то делать подобную покупку абсурдно. На акции всегда следует смотреть разумно. 

4. Покупайте продукты по сезону. Клубника зимой безвкусна и дорога. Свежие огурцы и помидоры всё в тот же зимний период напичканы нитратами. Покупать овощи и фрукты нужно по сезону. В зимний период копейки стоят капуста, морковь, свекла, лук. Летом за бесценок продают огурцы, кабачки, всевозможную зелень и болгарский перец. Желаете полакомиться зимой огурчиками и помидорами? Что вам мешает делать закатки? При желании можно на всё зиму обеспечить себя всевозможными компотами, вареньями, солеными овощами и различными закатанными салатами. Особенно выгодно это для тех, у кого есть свой участок, на котором можно всё это вырастить. Многие экономные хозяйки также замораживают на зиму ягоды и зелень, что очень разумно. Вспомните сами, сколько денег вы переплачиваете на одной только петрушке в зимний период. 

5. Научитесь закупать продукты оптом. Если у вас есть, где хранить мешки с сахаром, мукой и крупой, почему бы не закупать провизию большими партиями? Оптом можно покупать всё, что угодно. Узнайте, где в вашем городе есть оптовые склады или супермаркеты отпускающие товар оптом за низкую цену, позаботьтесь о том, чтобы съестные припасы правильно хранились и в скором времени вы убедитесь как это выгодно! Во-первых, очень экономно, во-вторых, всегда под рукой будут нужные продукты, и не придется в выходной день бежать под проливным дождем в магазин по причине того, что закончился сахар или картофель. 

6. Не покупайте то, что можно приготовить самостоятельно. Научитесь лепить пельмени и вареники. Изучите различные рецепты пирогов, булочек и печенья. Один раз, нажарив самостоятельно пирожков, вы убедитесь насколько выгодно готовить самостоятельно, а не покупать их готовыми. Перестаньте покупать полуфабрикаты, готовую курицу-гриль, торты, а также заказывать на дом роллы и пиццу. Если вы любители бутербродов с колбасой, ветчиной или красной рыбой, гораздо полезней и экономней делать буженину, запекать куриную грудку в духовке и солить красную рыбу самостоятельно. 

7. Семейный бюджет часто трещит по швам из-за регулярных посещений всевозможных кафешек, баров и ресторанов. Вспомните и посчитайте сами, сколько вы в последний раз оставили денег в пиццерии. Вначале была пицца вместе с пивом. Затем вам захотелось попробовать еще и салат с креветками, который так аппетитно выглядел в меню. Ну а напоследок вы решили полакомиться еще и десертом. Сумма в итоге набежала приличная. Ну а теперь представьте, какой шикарный и главное немаленький обед вы могли бы приготовить на эту сумму дома? Много денег уходит также на регулярные перекусы в обеденный перерыв на работе. Гораздо разумней брать с собой еду из дома, а вместо кофе из автомата, купить банку любимого напитка и заваривать его самостоятельно на рабочем месте. 

Как видите экономить – это не значит плохо питаться. В первую очередь – это просто разумно планировать свой бюджет и не идти на поводу у изворотливых маркетологов.

Источник фото: pixabay.com

0